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本文目录
食材清单
鸡脖子
200g
干香菇
10g
青 、红辣椒
二个
盐
少许
油
少年
生抽
少许
糖
少许
水
少许
葱姜蒜
少许
收起
烹饪步骤共13步
1
先提前把干香菇浸泡半小时
2
把葱姜蒜，视频青红辣椒切块
3
热锅放底油
4
加入白糖，黄焖黄焖小火炒糖色
5
炒至白糖融化变黄 ，鸡最家常鸡最家常倒入鸡肉
6
大火爆炒至鸡肉上色
7
倒入葱姜蒜炒香
8
加入泡好的做法做法香菇，再倒入没过食材的视频水
9
大火煮开 ，加入少许盐生抽调味
10
煮到汁差不多收干倒入辣椒
11
继续煮一分钟即可关火
12
一道美味的黄焖黄焖黄焖鸡就做好了
鸡肉清洗干净后斩成块 ，加入几片姜片和适量的鸡最家常鸡最家常料酒 、盐、做法做法生抽 、蚝油 、生粉抓拌均匀，腌制20分钟左右；
生姜去皮洗净切片 ，大蒜去皮 ，葱头洗净备用；
干香菇提前用水泡发 ，清洗干净后切小块 ，青椒洗净横向剖开 ，去掉里面的籽切块 ，红萝卜去皮洗净切滚刀片备用；
主料 ：
鸡600克
辅料 ：
香菇适量
酱油 、生抽15毫升
油15毫升
盐4克
料酒20毫升
葱头1个
大蒜3瓣
生姜1块
水500毫升
做法：
步骤1首先往自动烹饪锅中加入适量清水 ，使用手动功能 ，将水煮开。
步骤2将洗净斩好的鸡肉加入沸水中
步骤3稍微焯一下水即可 ，捞出鸡肉 ，将水倒掉
步骤4准备好调料 ，姜蒜和葱头切片
步骤5将油、姜 、大蒜 、葱头先放入锅底，再放入香菇和鸡肉
步骤6放入盐 、生抽 、酱油 、料酒 。
步骤7再加入清水
步骤8盖好锅盖 ，接通电源 ，按下开关键后 ，选择“黄焖鸡”功能
步骤9自动烹饪锅开始倒计时工作 ，中途开盖翻拌下 。
步骤10倒计时结束 ，收汁完成 。
步骤11打开锅盖 ，搅拌一下 ，出锅装盘
好了，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的黄焖鸡最家常做法和黄焖鸡最家常做法视频问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！